2019年3月2019年3月
| 2019年3月31日（日） | 2018～2019 きくのやウインターシーズン終了予定 |
| 2019年3月30日（土） | お客様ご来館予定 |
| 2019年3月29日（金） | 朝から快晴 朝一番の作業は蕎麦の返し作り。材料は醤油、本みりん、ザラメのみ、水滴が混じらないように細心の注意を払い20分ほどで完成。 その後は汗だくになりながら男子風呂の大掃除。明日はざる蕎麦の予約をいただいているので、夕方体験工房大源太まで蕎麦粉を買いに行く。 |
| 2019年3月28日（木） | 久々に夫婦と次女で塩沢のすし道楽本店で夕食、お会計は３人で￥9,855。我が家では数ある回転すしの中でこの店が一番のお気に入り。なんといってもほかの店とは、ご飯が別格 |
| 2019年3月27日（水） | ＡＭ11：30～ＰＭ3：20まで滝之又農産の今後の農業経営についての雑談 |
| 2019年3月26日（火） | お客様ご来館予定 少し早い気もするが、午後からＣＸ－５とキャラバンのタイヤ交換 |
| 2019年3月25日（月） | 午前中蕎麦打ち600ｇ 午後から長女の車の入れ替えの為お供で車屋さんに、2時間ほどの交渉で新車購入決定。 |
| 2019年3月24日（日） | 朝一番で新聞を取りに行き、ドアを開けてビックリ、15ｃｍほどの新雪が積もっている。最高のゲレンデコンデションだ お客様ご宿泊予定 |
| 2019年3月23日（土） | お客様ご来館予定 ＰＭ3：20長女と次女きくのや到着 |
| 2019年3月22日（金） | お客様ご来館予定 |
| 2019年3月21日（木） | 昨晩からの雨と南風でだいぶ雪が解けた。昨日とは打って変わり、今朝はゲレンデの雪は黒く、汚れが目立つな。昼頃からは青空が見えて何よりだ。 |
| 2019年3月20日（水） | ＡＭ9：00～3年ぶりにスノーボードを楽しむ、玄関前の第一ペアーリフトを5本、その後スキーに変えて山頂クワッドを2本滑る、右太もものハムストリングスはだいぶ回復したが、左の腰の痛みは悪化したようだ。 ＰＭ2：00～3：00 岩原観光協会事務所にて次期役員選出会議に出席、その後自宅で、軽トラックのタイヤ交換を済ます。 |
| 2019年3月19日（火） | 朝8時に岩原を出発し、3泊の予定で奥方の実家に手伝いに行く次女を新潟港まで送る。昼食は行列のできる人気店の寿司屋だったが、ネタは申し分ないが、ご飯粒が今一つ、いや、とにかくシャリがもち米みたい。 次女曰く、やはり寿司は塩沢の味道楽本店が一番だ。この言葉には、夫婦してうなずくのみ。確かだ。 |
| 2019年3月18日（月） | 午前中に六日町の新潟日産にＣＸ－５を持ち込む予定だったが、お昼に蕎麦の予約が入り、さらに時間があるので蕎麦打ちの前に久々のスノーボード。 第3リフト降り場から山頂クワッド乗り場目指して滑ったら、突然右太もものハムストリングスが悲鳴を上げた。無理をせずいったん帰宅したが、思ったより体が滑り方を忘れてなかったので安心。腰とハムストリングスの痛みが取れたら今度はボードで一ロマだ。 |
| 2019年3月17日（日） | 今日は今シーズン最後のスキーこどもの日、小学生以下のリフト券が無料です。ゲレンデも賑わっています。昨日お蕎麦を食べられた4名様のお土産は、5㎏×1袋、3㎏×2袋の白米と、たくあんを2袋購入して午前中に出発。きくのやの食事を食べさせるために、わざわざお母さまを連れてきてくださるとは誠に「有り難い」の一言だ。農家の田舎料理で満足していただけたか少し心配なところもあるが人事は尽くしたつもりだ。 お客様が早く帰られたので、午後から2年ぶりに1時間ほどスキーを楽しむ。玄関前から滑りだし、山頂から一ロマを2本、最後は一ロマ終点からノンストップで玄関前まで滑ったが、ブーツを脱いだら一歩一歩確認して歩くというざまだ。そろそろ体を夏バージョンに対応するよう慣らしていかないとな。 夕方には次男家族も駆けつけ、予定通り今夜はピザパーティーだ。 |
| 2019年3月16日（土） | 本日お泊りのお客様お昼に鴨せいろの大盛4人分ご予約いただいてます。早速、AM10：30から蕎麦打ち開始する。 数日前から次女がピザが食べたい、ピザが食べたいと連呼しているので、蕎麦打ちに続きピザ生地を作る。岩原観光温泉の余熱で発酵させ、さらに冷蔵庫で一晩低温発酵、明日の夕食は腹がパンパンになるまでピザの食べ放題じゃ 午後からやけに冷え込むと思ったら、雪がちらほら降ったりやんだり。今日の岩原ゲレンデは冷え込み厳しいが、リフト待ちもなく、のんびりと滑れそう。シーズンオフまで雪も十分間に合ってます。 |
| 2019年3月15日（金） | 毎年恒例の春の研修先を探したり、体験工房大源太に注文した蕎麦粉を取りに行ったりで一日が終了。体調もほぼ完全に復調といいたいところだが、まだモルツがおいしく感じられない、まだまだだな。 結局今週も滑れなかった。来週こそはスキーとボードで岩原山頂じゃ |
| 2019年3月14日（木） | 昨晩から10ｃｍほど新たに積雪が、厳しい冷え込みだ。春が待ち遠しい。 漁業協同組合の知り合いと2時間ほどお茶のみ話を、春から数十年ぶりに漁協の会員になろうか真剣に悩んでいる。 |
| 2019年3月13日（水） | 待ち望んでいた荷物、先日注文したメダカが午後に到着。なぜかこの時期になるとメダカを購入してしまう。琥珀ラメメダカ10匹おまけで3匹。鑑賞し、特徴を味わうには成魚になるまでじっくり飼い込まないとな。 飼育している水槽の三色メダカは毎日産卵が始まっている。卵を採りたいが4月に入ってからにするかな |
| 2019年3月12日（火） | AM8：00～大源太川の撮影に出かける。 久々に晩酌を、恐る恐るワインを一杯だけ。体を動かさないせいか、おいしく感じられない。 |
| 2019年3月11日（月） | 朝から雨、ゲレンデもさすがに空いている。雨の中滑っている猛者も何人か見えるが、何がそこまで彼らを突き動かすのだろうか。 |
| 2019年3月10日（日） | 昨日お泊りのお客様から蕎麦打ち体験の要望があり午前11時から6名様に蕎麦打ち体験をしてもらう。自分たちで打った蕎麦の味は格別だろう。 楽しんでもらえて何よりだ |
| 2019年3月9日（土） | 本日、お泊りのお客様は3組のみ、のんびりした週末だ。 |
| 2019年3月8日（金） | AM10：00までに新たに15cmほどの降雪が、今シーズン雪は十分なんだがな。 |
| 2019年3月7日（木） | 前から気になっていた那須のベーカリー＆カフェレストラン・ペニーレインまで奥方とドライブ。 病み上がりのせいもあるが、那須までは遠いな。途中道を間違え20㎞ほど余計に走り、40分ほどのロスタイムだったがステーキ・ハンバーグ・エビ等を食べ、さらに目的のブルーベリーブレッドも購入し、とにかく気が済んだ。 |
| 2019年3月6日（水） | 午前中に湯沢町商工会の担当者が確定申告の件で来てくれた。わざわざ岩原まで来てくれてほんと助かるわ。確定申告についてのお話は2時間半ほどみっちり勉強させてもらう。 勉強のせいか午後から体調が悪化したような、咳、だるさ、鼻水がひどい。ぜんそくが発症しないことを祈るのみだ。 |
| 2019年3月5日（火） | 今日も小雨、降ったり止んだり、まだ治らない。今日も休養日。 |
| 2019年3月4日（月） | 岩原ゲレンデにも激しい雨が降っている。 今日も体調が悪く横になって休養だ。 |
| 2019年3月3日（日） | 午後2:30～体調が悪く横になる、すぐに爆睡、気が付いたら午後4時半になっていた。 奥方と長女、次女の3人で、隣町のすし道楽へ、私は留守番、横になることしかできないが、横になると体が楽だ。 |
| 2019年3月2日（土） | |
| 2019年3月1日（金） |
